●世界先行販売！日本の伝統美をデザインした七宝柄の「ストウブ ラ ココット de GOHAN」がいま買えるのはdinosだけ。！STAUB/ストウブ 七宝 リミテッドエディション
 STAUB/ストウブ 七宝 リミテッドエディション ブラック 【通販】 【11/20（金）までのキャンペーン】 通常価格28,600円→24,990円！ |
| フジテレビ『いいものプレミアム』で放送。世界先行販売！日本の伝統美をデザインした七宝柄の「ストウブ ラ ココット de GOHAN」がいま買えるのはdinosだけ。可愛らしい鍋の刺繍があしらわれたミトン（通常価格3,300円/税込）が付いた特別セットでご用意しました。厳しい基準をクリアした「シリアルナンバーつき生涯保証書」と共にお届け。購入後のサポート体制も万全です。さまざまな料理がおいしくなる魔法の鉄鋳物鍋ですストウブのアイコン的存在「ピコ・ココット」に負けず劣らず日本では人気の高い「ラ ココット de GOHAN」。しかもdinos55周年を記念した愛らしい七宝柄で、鍋と同色のミトンも付いた特別セットです。日本の羽釜をイメージしたフォルムで炊飯が得意なモデルではあるのですが、ストウブの真骨頂ともいえる無水料理や、炒め煮、深さを生かした揚げ物も大得意。ガス火でもIHでもオーブンでも使えます。直径約16cmの扱いやすい大きさは、重さが気になるストウブ初心者にもおすすめです。dinos 55周年を記念して生まれた、日本の伝統美が息づく七宝柄日本の文様をテーマにいくつもの候補の中から選ばれたのが、連続する円形が美しい七宝柄。円満や調和を意味する吉祥文様で、古くから祝い事の食器や着物などにも用いられてきました。どこかお花のようにも見える立体的なドローイングは、フランスの工場とのやりとりを重ねて、ようやく完成にこぎつけたデザイン。ストウブ初の和柄ということでこの新鮮なモチーフを取り扱いたいと世界各国からストウブ社にオファーが来ているほど。定番人気のブラックと、やさしいカンパーニュの2色でご用意しました。いずれもツマミはゴールドカラーです。ストウブ独自のシステムで、素材の旨みを凝縮させる「アロマレイン」重く密閉性の高いふたの裏側に配置された「システラ」と呼ばれる独特の突起が、調理中に素材から出た旨みを含んだ水分を、1滴1滴まるで雨が降り注ぐようにお鍋の中に戻します。この鍋内部で素材の水分を循環させるストウブ独自の仕組みは「アロマ・レイン」と呼ばれ、無水調理はもちろん炊飯にも威力を発揮。素材本来のおいしさを、ぎゅっと凝縮します。煮込み料理も、水を加えず濃厚なおいしさにオリーブオイルを引いた鍋に、切ったキャベツと玉ねぎ、鶏肉を入れて、塩を振ったら、あとはふたをして煮込むだけです。野菜の甘さと鶏肉の旨みを含んだ水分が鍋の中で循環することで、シンプルな材料でも驚くほど風味豊かに。鶏肉もパサつかず、しっとり仕上がります。大好きなカレーも、水なしでコク深い味わいストウブがあれば、無水カレーも気軽に。厚い鉄鋳物ならではの優れた蓄熱性と、重く密閉性の高いふたがトマトや鶏肉から旨みのある水分をたっぷり引き出して、奥深い味わいのカレーに仕上げてくれます。たった1合からでも、目を見張るおいしさに絶品ごはんを炊き上げるヒミツは、じっくり加熱する「鉄鋳物」のチカラと、密閉して旨みを閉じ込める「厚いふた」にあります。また羽釜をイメージした丸みのある形状が、炊飯時の対流を促して熱を均一に伝えることで、ムラなくふっくらつやつやのごはんに。実は「揚げ鍋」としても、とっても優秀です厚みのある鉄鋳物製で熱をたっぷり蓄えることのできるストウブ鍋は、揚げ物にもぴったり。冷たい食材を入れても油の温度が下がりにくく、カラッと仕上がります。中でもこのストウブ ラ ココット de GOHANは、直径約16cmとコンパクトで深さがあるので、少ない油で揚げ物が可能。油の飛び散りも防いでくれます。 |
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